蒸发器

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蒸发器是制冷四大件中很重要的一个部件，低温的冷凝“液”体通过蒸发器，与外界的空气进行热交换，“气”化吸热，达到制冷的效果。

蒸发器主要由加热室和蒸发室两部分组成。加热室向液体提供蒸发所需要的热量，促使液体沸腾汽化；蒸发室使气液两相完全分离。

应用

蒸发就是用加热的方法，将含有不挥发性溶质的溶液加热至沸腾状况，使部分溶剂汽化并被移除，从而提高溶剂中溶质浓度的单元操作。工业生产中应用蒸发操作有以下几种场合：

1．浓缩稀溶液直接制取产品或将浓溶液再处理（如冷却结晶）制取固体产品，例如电解烧碱液的浓缩，食糖水溶液的浓缩及各种果汁的浓缩等

2．同时浓缩溶液和回收溶剂，例如有机磷农药苯溶液的浓缩脱苯，中药生产中酒精浸出液的蒸发等

3．为了获得纯净的溶剂，例如海水淡化等。

总之，在化学工业、食品工业、制药等工业中，蒸发操作被广泛应用。

分类

1、1．按蒸发方式分：

自然蒸发：即溶液在低于沸点温度下蒸发，如海水晒盐，这种情况下，因溶剂仅在溶液表面汽化，溶剂汽化速率低。

沸腾蒸发：将溶液加热至沸点，使之在沸腾状态下蒸发。工业上的蒸发操作基本上皆是此类。

2、2．按加热方式分：

直接热源加热它是将燃料与空气混合，使其燃烧产生的高温火焰和烟气经喷嘴直接喷入被蒸发的溶液中来加热溶液、使溶剂汽化的蒸发过程。

间接热源加热 容器间壁传给被蒸发的溶液。即在间壁式换热器中进行的传热过程。

3、3．按操作压力分：

可分为常压、加压和减压（真空）蒸发操作。很显然，对于热敏性物料，如抗生素溶液、果汁等应在减压下进行。而高粘度物料就应采用加压高温热源加热（如导热油、熔盐等）进行蒸发

4、4．按效数分：

可分为单效与多效蒸发。若蒸发产生的二次蒸汽直接冷凝不再利用，称为单效蒸发。若将二次蒸汽作为下一效加热蒸汽，并将多个蒸发器串联，此蒸发过程即为多效蒸发。

选型指南
蒸发器选用： 在保证蒸发产品质量和生产能力的基础上，然后考虑：A、结构简单、造价经济、B、传热效果好，C、便于制造与维修，D、对蒸发的溶液有良好的适应性，如溶液的粘度、发泡性、热敏性以及蒸发过程中可能有晶体析出及结垢等现象，E、物料的腐蚀性，采用合理的制造材料。例如，在高盐废水蒸发过程中，由于有盐结晶的情况，因此要慎重膜式蒸发器，而采用适合盐结晶的强制循环蒸发器。

维护保养

1、经常进行蒸发器的检漏工作。泄漏是蒸发器常见的故障现象，在使用过程中应注意经常检漏。

氨蒸发器泄漏时，有刺激性气味，漏点处不结霜。对泄漏处可用酚酞试纸检查，因为氨是碱性，遇酚酞试纸变红色。用眼看时，一般在蒸发器的某处不结霜的地方通常就是泄漏点，也可在泄漏处用肥皂水找漏。

氟利昂蒸发器泄漏的检查可使用卤素灯和卤素检漏仪，也可用肥皂水找漏。检查时可先用眼查看蒸发排管上是否有油迹，因为氟利昂与油能互溶，氟利昂泄漏时，油也会从漏点渗出，因此，哪里有油迹，哪里就泄漏。用卤素灯检漏时，若某处有氟利昂泄漏时，卤素灯燃烧的火焰由蓝色变成微绿、浅绿、草绿、紫绿、紫色等颜色可判断氟利昂泄漏量的多少。若火焰呈深绿或紫色时，火焰中的光气有毒，不能长时间用此方法检查。这种情况下，可用肥皂水检查泄漏点。对于微量泄漏时，应使用卤素检漏仪进行检漏。

2、经常对蒸发器的结霜状况进行检查。当霜层过厚时，应及时除霜。当结霜异常时，可能是由于堵塞造成的，应及时查找原因并予以排除。

3、蒸发器长期停用时，将制冷剂拙到储液器或冷凝器中，使蒸发器的压力保持在0.05MPa(表压)左右为宜。若为盐水池中的蒸发器，还需用自来水冲洗，冲洗后在池内注满自来水。

注意事项

1、安装蒸发器的流程和注意事项：

1、安装内容为先安装升降螺杆孔，然后直接将铜管及电线孔也都一并开掉，后两个孔是为固定和防止开口留下隐患，自蒸发器后排水管为300mm垂直板的定位，排水孔和垂直板式蒸发器前以及排水孔垂直，这俩个之间的高度差别为250MM，如是冷冻库，再排水管内还需要加入穿排水电热丝，而且降膜蒸发器的排水管内排水电热丝发热部位，仅仅只是延伸到库板内的50MM处，排水管外部呢则只需要保温处理就行，冷藏的地方则不需要电热丝，其他地方都一样。

2、有一点要注意我们所生产安装的吊装蒸发器的进风口是不能对着库门的，蒸发器最好吊放在冷库最里面的也就是最长的那端，还有就是蒸发器出风口最好也不要对着门，最好是能将其安排在中央，这样能方便维护等。

故障排除

冷库中使用的蒸发器是很少出现故障的，即使出现异常也是由于其他设备的异常导致的。常见的冷库蒸发器故障有：内管堵塞，主电路或管道连接故障、结霜严重或不化霜。

1、内管堵塞：由于制冷系统内存在杂物，杂物进入蒸发器管道，使管道堵塞。若制冷系统中存在水气，水气会结冰，使管道堵塞。

解决方法：使用氮气吹污，更换制冷剂，把制冷系统内的杂物及水气排除。

2、电路或管道连接故障：由于电路老化、人为损坏、虫鼠破坏等原因，蒸发器的电线和铜管的连接处可能断开或者松弛，会导致风机的风扇不转动或者制冷剂泄漏。

解决方法：检查电线、管道等连接处，重新加固连接。

3、结霜严重或不化霜：由于长时间不除霜、库内湿度较高，会导致蒸发器表面结霜严重。由于蒸发器上的电热丝或者淋水设备等化霜装置故障，会导致蒸发器化霜困难或不化霜。

解决方法：检查除霜装置，修复或更换除霜装置。使用工具，人工除霜。除霜时，禁止用硬物敲打冰霜，要避免对蒸发器的破坏。